Supermoćne bobice

Povezane objave

• Kako prepoznati pravi med? 25/10
• 8 zdravstvenih blagodeti hladnog vrijemena 14/02
• Dinja kao lijek! 30/07

Jedna od vrlo čestih biljaka na ovim područjima je ribizla ili ribiz i ona se najčešće sadi kao ukras. Iako krasi okućnice ovo voće je vrlo lekovito, izuzetnog nutritivnog sastava te je i vrlo korišćena u alternativnoj medicini. Ribizle spadaju u bobičasto voće i najzastupljenije su dve vrste: crveni ribiz (Ribes rubrum) i crni ribiz (Ribes nigrum), koji raste u centralnoj i severnoj Evropi i Aziji.

Crvena ribizla – raste kao žbun i do 2 metra u visinu, a može da preživi i do 20 godina. Plod je grozdast, a bobice su crvene boje kiselkastog ukusa, pa se često koristi za pravljenje pekmeza, sokova i kao dodatak voćnim salatama. Od lekovitog sastava izdvajamo protide, jabučnu, citričnu, tartaričnu kiselinu i gama-linolensku kiselinu. Bobice su bogate kalcijumom i fosforom, vitaminima B1, B2, B3 i B6, C, A i vitaminom K.

Odličan je izvor antioksidansa i minerala, te pomaže u detoksikaciji organizma i u eliminisanju slobodnih radikala čime doprinosi boljem imunom sistemu. Crvena ribizla štiti krvne sudove i kosti, a neizmerno su važne za zdravlje srca. Crvena ribizla je i diuretik i pomaže probavi. Koristi se i kao tonik koji vraća apetit.

možda vas zanima i: Najzdravije voće na svetu!

Uz bobice ribizla ima i lekovite listove koji se koriste za pripremu čaja, a koji je odličan za lečenje bolesti jetre. Koren ribizle je delotvoran  kod problema s mokraćnim kanalima i odlično je sredstvo za izbacivanje viška belančevina iz mokraće.

Ukratko:

• jača imunitet
• smanjuje rizik od raka creva
• sprečava srčane bolesti
• snižava krvni pritisak
• jača kosti
• poboljšava probavu
• čisti kožu

Crne ribizle – biljka koja dolazi iz evroazijskih šuma i danas je rasprostranjena po većem delu Evrope. Grm ove biljke sličan je grmu crvenog ribiza. Ima zeleno – žute cvetove koji su na rubovima smeđe-crveni. Iz cvetova se razvijaju crni grozdasti plodovi. U početku su smeđe-crvene boje, a kada sazru poprime tamno crvenu, gotovo crnu boju.

Crna ribizla ima karakterističan miris, a plod je slatko-kiselog ukusa, koji miriše na mošus. Listovi biljke su bogati eteričnim uljem, taninom, emulzinom, organskim kiselinama i vitaminom C. Plodovi su bogati vitaminom C i P. Čaj koji se priprema od listova leči arteriosklerozu. A dobro se pokazao i u lečenju bolesti bubrega i mokraćne bešike, kod grčeva, glavobolja i kašlja. Takođe, od ove biljke se izrađuje i ekstrakt pupoljaka kojim se reguliše krvni pritisak, a koristi se i protiv dismenoreje, urtikarije, psorijaze, reumatizma, artroze i artritisa.

Ukratko:

• ima antibakterijsko delovanje
• prirodni lek za plućna oboljenja i razne infekcije usta i grla
• prirodni je lek protiv reume
• koristi se za lečenje reume i gihta
• čisti jetru
• leči artritis i oboljenja mokraćnih kanala
• čaj crne ribizle zaustavlja proliv
• deluje protivupalno