Obilježava se Svjetski dan pice!

09/02/2017, 16:47

Obilježava se Svjetski dan pice!

Povezane objave

Gotovo da ne postoji osoba na svijetu koja nije jela picu ili barem čula za ovaj specijalitet. Ova hrana je toliko popularna da je najprodavanija – kada je u pitanju brza hrana.

Upravo da bi se odalo poštovanje ovom italijanskom specijalitetu, 9. februara se obilježava Svjetski dan pice.

Šta je pica?

Pica podrazumijeva tanko tijesto pečeno u rerni na kom se nalazi pelat (paradajz) i sir – pod obavezno. Ostali sastojci pice uglavnom su pitanje ukusa ili specijalnog recepta pica majstora.

pica cela

“Napolitano” pica je zapravo originalna pica, odnosno ona je prva nastala – između 1715. i 1726. godine. Ona se sastoji od bosiljka, mocarele i paradajza. Upravo to su boje Italije (zelena – bosiljak, bijela – mocarela i crvena – paradjz).

Istorija pice

Naime, pica je nastala kao jelo za siromašne koje je osmilio jedan pekar po naredbi kraljice Margarite Savojske.
Pored “Napolitane”, postoji i pica “Margarita” koja je po prvi put pripremljena tek 1889. godine, da bi vremenom nastajale i mnoge druge, kao što je “Četiri godišnja doba” i slične.

Koja je vaša omiljena pica?

09/02/2017, 16:47

Komentar(a)

Vaša email adresa neće biti objavljena.
Sva polja su obavezna*