Pametna ambalaža – mijenja boju kad je hrana pokvarena

23/06/2017, 12:24

Pametna ambalaža – mijenja boju kad je hrana pokvarena

Savremena tehnologija omogućila je da mnogi uređaji, ali i svakodnevni predmeti koje koristimo u različitim situacijama postanu – “pametni”.

Tako je na red došla i ambalaža za hranu koja zahvaljujući primijeni savremene tehnologije mijenja boju kada je hrana koja se u njoj nalazi pokvarena.

Ovu ambalažu napravila je i osmislila brazilska kompanija Braksem u saradnji sa nekoliko univerziteta u Americi i Brazilu. Pametna ambalaža sadrži PH indikatore koji će uticati na promjenu boje ukoliko se hrana u njoj pokvari.

Ovaj izum će pomoći potrošačima da izaberu hranu kojoj nije istekao rok trajanja, ali i na višem nivou – smanjiti količinu bačene hrane.

Prema nekim statističkim podacima, kupci godišnje bace hranu u vrijednosti oko milijardu funti, što bi se ovom ambalažom sigurno smanjilo, ako ne izbjeglo u potpunosti.

23/06/2017, 12:24